Allround horeca medewerker

Allround horeca medewerker (fulltime)

Team Molenplas zoekt sociale collega’s aan wie we de zorg en verantwoordelijkheid van onze gasten in ons restaurant kunnen toevertrouwen. Wil jij een veelzijdige functie met dynamiek? Dan is deze baan uitermate geschikt voor jou!

Wie ben jij?

  • Een energieke collega met een frisse en creatieve blik die attent en plezierig in de omgang is;
  • Je bent flexibel en breed inzetbaar, in de zomer wat meer dan in de winter;
  • Je maakt deel uit van een team en hebt hierin een professionele en actieve rol;
  • Je hebt een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en komt je afspraken altijd na;
  • Jij bent een stevige persoonlijkheid, die niet over zich heen laat lopen;
  • Je maakt gemakkelijk contact met mensen;
  • Ervaring en inzicht is een pre;
  • Je past je gemakkelijk aan, als de situatie daarom vraagt;
  • Onder druk blijf je effectief presteren en handel je volgens vastgestelde afspraken;
  • Je kunt schakelen tussen moment van rust en hectiek;
  • Je bent collegiaal en ondersteunt collega’s waar nodig;
  • Je denkt in mogelijkheden;
  • Geen 9-5 mentaliteit en
  • Een echte teamspeler.

Wat ga je o.a. doen?

  • Je houdt je aan de ene kant bezig met managementtaken, terwijl je aan de andere kant ook uitvoerende taken verricht;
  • Je runt de dagelijkse gang van zaken in ons bedrijf;
  • Je begeleidt de medewerkers in de uitvoering van hun taken en geeft hierbij aanwijzingen;
  • Ook ben je betrokken bij het aannemen van nieuwe medewerkers en het begeleiden en inwerken van deze medewerkers;
  • Je werkt veelal zelf mee op de werkvloer;
  • Je handelt vragen of klachten van gasten af;
  • Je handelt reserveringen af;
  • Je neemt offertes op voor partijen en/ of arrangementen;
  • Je controleert de voorraden en
  • Je plaatst bestellingen bij leveranciers.
  • Je controleert de kas en
  • Je houdt dagelijks de omzet van het bedrijf bij.

Omdat je zelf op de vloer staat, ben je op de hoogte van vrijwel alles wat er speelt binnen het bedrijf. Belangrijk vinden wij dat je (mede) verantwoordelijk bent voor het waarborgen van de kwaliteit en hier toezicht op houdt. Indien nodig voer je (na overleg) aanpassingen in het bedrijf door.

Ons bedrijf is een seizoenbedrijf met piekdrukte waarbij alle medewerkers in de zomer (met mooi weer) meer werken en in de winter minder uren maken. Het gemiddelde aantal uren op jaarbasis is 38 uur per week – 1976 uren per jaar.

Wat bieden wij jou:

  • Een uitdagende en afwisselende functie in een inspirerende en dynamische werkomgeving;
  • Je werkt in een jong, enthousiast en gedreven team in een prachtige omgeving en
  • Wij bieden je de mogelijkheid om jezelf verder te ontplooien en te ontwikkelen in de horecabranche.

Arbeidsvoorwaarden

  • Een salaris conform horeca cao, afhankelijk van jouw ervaring, leeftijd en functie;
    • Het brutosalaris is bespreekbaar en is afhankelijk van het dienstverband en ervaring;
    • Fulltime dienstverband (38 uur per week);
    • Duur dienstverband, bepaalde tijd of onbepaalde tijd;
    • 8% vakantiegeld;
    • 25 vakantiedagen o.b.v. een fulltime dienstverband (38 uur p/w) en
    • +50% uitbetaling voor werken op feestdagen.
  • Secundaire arbeidsvoorwaarden:
    • Tijd-voor-tijd-regeling;
    • Telewerken, thuiswerken is niet mogelijk;
    • Personeelseten.
  • Werkschema:
    • Avondwerk;
    • Dagdienst;
    • Flexibel werkrooster;
    • Dinsdag t|m zondag (geopend);
    • Stand-by beschikbaarheid en
    • Werken op feestdagen.

Ben jij nieuwsgierig geworden en wil jij je bij ons enthousiaste team aansluiten? Heb je nog vragen? Wij helpen je daar graag mee. Je kunt mailen naar info@molenplas.nl, bellen naar +31 (23) 535 77 60 of gewoon even langs komen.